3000 Paket Bebek Goreng Kartasura Siap Dinikmati Secara Gratis pada Festival Internasional HUT Kartasura ke-343

FEBI News| Kartasura, 8 September 2023 – Dalam rangka peringatan HUT Kartasura ke-343, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI) UIN Raden Mas Said, Kartasura, menginisiasi Festival Internasional Bebek Korek Bertaraf Internasional yang siap menghadirkan 3000 paket bebek goreng siap dinikmati oleh para pengunjung.

Kegiatan ini memiliki tujuan utama, yaitu untuk mengembangkan Kartasura sebagai Destinasi Wisata Kuliner Halal dan mempromosikan cita rasa khas bebek goreng dari daerah ini ke tingkat internasional. Rapat koordinasi penyelenggaraan festival yang berlangsung pada Jum’at, 8 September 2023, di aula kantor kecamatan Kartasura, menunjukkan dukungan penuh dari kampus dalam upaya memajukan kuliner Bebek Korek bertaraf internasional.

Dalam sambutannya, Dekan FEBI Dr. M. Rahmawan Arifin, M.Si, menekankan pentingnya mengenalkan kuliner bebek goreng Kartasura secara internasional. FEBI UIN Raden Mas Said berencana mengundang perwakilan dari 10 negara untuk mencicipi dan memviralkan cita rasa khas bebek goreng yang berasal dari Kartasura.

Sekretaris Camat Kartasura, Ismanta, SE, yang mewakili Camat, juga menyatakan dukungan penuh dari pemerintah kecamatan terhadap rencana kegiatan festival internasional ini. Hal ini menjadi langkah nyata dalam memajukan potensi kuliner daerah serta memperluas jangkauan wisata kuliner halal Kartasura.

Ketua Panitia Kartasura Kompak Ambal Warsa Kartasura ke-343 tahun, Ruthsahaya Sapujiati, menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk merekatkan kekompakan para pengusaha bebek goreng khas Kartasura. Dengan melibatkan puluhan outlet UMKM bebek Kartasura, festival ini akan menjadi ajang unik untuk menikmati kelezatan kuliner khas daerah ini sambil memperkuat hubungan antarpedagang dan memperkenalkan Kartasura sebagai destinasi wisata kuliner yang tak terlupakan.

Festival Internasional Bebek Korek Bertaraf Internasional yang direncanakan akan berlangsung pada 17 September 2023 ini diharapkan akan menjadi acara kuliner yang meriah dan mendunia serta memperkuat posisi Kartasura sebagai salah satu tujuan utama bagi pencinta kuliner halal di seluruh dunia.