FEBI News| Kartasura, 17 September 2023 – Hari ini, lebih dari sepuluh ribu warga Kartasura dan sekitarnya menyaksikan sejarah baru saat mereka berkumpul untuk merayakan pembukaan Car Free Day (CFD) perdana di Jalan Slamet Riyadi Kartasura. Acara meriah ini menjadi salah satu puncak rangkaian perayaan Ambal Warsa Kartasura yang ke-343 dan dihadiri langsung oleh Bupati Sukoharjo, Hj. Etik Sriyani. Namun, yang membuat acara ini begitu istimewa adalah pelaksanaan Festival Internasional Bebek Kartasura yang menegaskan bahwa Bebek Goreng telah menjadi ikon baru dalam pariwisata kuliner di Kartasura.
Acara dimulai dengan senam dan flashmob “kebo kinul” yang diikuti oleh ribuan masyarakat yang bergembira. Namun, puncaknya adalah pembagian 3000 porsi nasi bebek yang dikumpulkan dari 23 pengusaha bebek di Kartasura serta berbagai donatur lainnya.
Dalam momen bahagia ini, Bupati Sukoharjo bersama dengan seluruh elemen masyarakat menyatakan secara resmi bahwa Kartasura adalah kota Bebek Goreng dan merupakan warisan kuliner yang sangat berharga. Bupati berharap seluruh masyarakat akan memberikan dukungan penuh terhadap program ini, dan ia juga berharap bahwa semua pedagang akan dapat mengembangkan potensi kuliner ini sehingga Kartasura dapat menjadi destinasi kuliner halal internasional yang terkenal.
Festival Internasional Bebek Kartasura bukan hanya merayakan cita rasa lezat bebek Kartasura, tetapi juga menjadi momentum penting dalam mengangkat nama Kartasura sebagai tujuan kuliner yang menarik wisatawan dari seluruh dunia. Acara ini telah menciptakan kenangan yang tak terlupakan dan mengukuhkan posisi Kartasura sebagai salah satu destinasi kuliner terkemuka di Indonesia.
Penulis: Asep Maulana Rohimat Foto: M. Hanif/FEBI MIC
FEBI News| Kartasura, 17 September 2023 – Hari ini, lebih dari sepuluh ribu warga Kartasura dan sekitarnya menyaksikan sejarah baru saat mereka berkumpul untuk merayakan pembukaan Car Free Day (CFD) perdana di Jalan Slamet Riyadi Kartasura. Acara meriah ini merupakan bagian dari rangkaian perayaan Ambal Warsa Kartasura yang ke-343, yang dihadiri langsung oleh Bupati Sukoharjo, Hj. Etik Sriyani. Tetapi, yang membuat acara ini begitu istimewa adalah pelaksanaan Festival Internasional Bebek Kartasura yang menegaskan bahwa Bebek Goreng telah menjadi ikon baru dalam pariwisata kuliner di Kartasura.
Dalam momen bahagia ini, Bupati Sukoharjo bersama dengan semua elemen masyarakat menyatakan secara resmi bahwa Kartasura adalah kota Bebek Goreng dan merupakan warisan kuliner yang sangat berharga. Bupati berharap seluruh masyarakat akan mendukung program ini, dan ia juga berharap bahwa semua pedagang akan dapat mengembangkan potensi ini sehingga Kartasura dapat menjadi destinasi kuliner halal internasional yang terkenal.
Dekan FEBI UIN Raden Mas Said Surakarta, Dr. M. Rahmawan Arifin, yang juga merupakan salah satu inisiator dari festival internasional ini, menjelaskan bahwa tujuan utama dari kegiatan festival ini adalah untuk mengangkat para pengusaha bebek ke tingkat dunia. Hal ini didorong oleh cita rasa kelezatan Bebek Kartasura yang sangat khas, terutama saat disajikan dengan sambel korek yang unik.
KH. Miftahul Huda, Ketua Himpunan Ekonomi dan Bisnis Pesantren (HEBITREN) Solo Raya, memberikan dukungannya terhadap festival internasional ini dan berharap bahwa festival ini akan membawa berkah bagi para pengusaha dan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Bebek. Sementara itu, Afnan Nikrubee, seorang mahasiswa asal Thailand, merasa bangga dapat menjadi bagian dari festival ini dan berencana untuk membagikan pengalamannya merasakan kelezatan Bebek Goreng Kartasura kepada rekan mahasiswa asing lainnya.
Deklarasi Kartasura sebagai destinasi kuliner Bebek Dunia ini menandai langkah penting dalam mengangkat potensi kuliner Kartasura ke tingkat internasional. Semua pihak berharap bahwa kekayaan cita rasa dan budaya kuliner Kartasura akan semakin dikenal di seluruh dunia.
FEBI NEws| Kartasura, 17 September 2023 – Pada hari Minggu yang cerah, lebih dari sepuluh ribu warga Kartasura dan sekitarnya berkumpul untuk merayakan pembukaan Car Free Day (CFD) perdana di Jalan Slamet Riyadi Kartasura. Acara ini merupakan bagian dari rangkaian perayaan Ambal Warsa Kartasura yang ke-343 dan turut dihadiri oleh Bupati Sukoharjo, Hj. Etik Sriyani. Namun, yang paling mencuri perhatian adalah Festival Internasional Bebek Kartasura yang menandai bahwa Bebek Goreng telah menjadi ikon kuliner pariwisata baru di Kartasura.
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI) UIN Raden Mas Said Surakarta Dr. M. Rahmawan Arifin, M.Si, yang juga merupakan salah satu inisiator dari festival internasional ini, mengungkapkan bahwa tujuan utama dari acara ini adalah untuk meningkatkan kualitas para pengusaha bebek menuju standar internasional. Bebek Goreng Kartasura memiliki cita rasa yang sangat khas, terutama saat disajikan dengan sambel korek yang unik.
Seorang mahasiswa pascasarjana dari Universitas Muhammadiyah Surakarta yang berasal dari Bangladesh Mahmudulhassan Faruky, tidak bisa menyembunyikan kekagumannya terhadap kelezatan Bebek Goreng Kartasura. Ia bersama dengan rekan-rekan mahasiswa asing lainnya sangat menikmati cita rasa khas dari Bebek Goreng Kartasura dan merasa bahagia dapat berbagi pengalaman bersama puluhan ribu warga yang hadir untuk menikmati 3.000 porsi Bebek Goreng gratis yang disiapkan oleh panitia. Chris, seorang selebgram asal Taiwan, juga terpukau oleh cita rasa Bebek Goreng Kartasura. Ia bahkan langsung melakukan live streaming di media sosialnya saat diajak makan di salah satu restoran Bebek Goreng di Kartasura.
Warga Kartasura, seperti Laila, merasa sangat bangga bahwa kotanya sekarang memiliki ikon kuliner yang dikenal di tingkat internasional, yaitu Bebek Goreng. Mereka berharap agar kelezatan Bebek Goreng Kartasura akan lebih dikenal oleh masyarakat dunia. begitu juga disampaikan oleh Agung, pemilik Restoran Pawon Ayu Kartasura, berharap agar Bebek Goreng ini dapat menjadi kuliner khas Kartasura yang mendunia. Ia dengan bangga menyematkan nama Kartasura dalam merek Bebek Goreng rempah yang ia kembangkan, bahkan sudah mendapatkan dukungan dari beberapa selebriti nasional.
Festival ini bukan hanya acara biasa, tetapi juga merupakan upaya lebih lanjut untuk memperkenalkan keunikan Bebek Goreng Kartasura kepada dunia. Selain itu, festival ini diharapkan akan memberikan dorongan signifikan terhadap pertumbuhan ekonomi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kartasura. Semakin banyak orang mengetahui kelezatan Bebek Goreng Kartasura, semakin besar pula peluang bagi para pengusaha lokal untuk berkembang dan sukses di tingkat internasional.
FEBI News| Jum’at, 15 September 2023 – Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Raden Mas Said Surakarta, Dr. M. Rahmawan Arifin, M.Si, telah mengundang sembilan mahasiswa dari berbagai negara untuk merasakan kelezatan cita rasa bebek goreng khas Kartasura. Para mahasiswa ini berasal dari negara Thailand, Filipina, Laos, Myanmar, Bangladesh, dan Taiwan.
Momen yang berlangsung di RM. Bebek Pak Ndut Kartasura, yang dikenal sebagai warung bebek goreng dengan dua outlet cabang di Singapura dan puluhan outlet di seluruh Indonesia, menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Para mahasiswa tampak menikmati bebek goreng dengan berbagai varian rasa, seperti goreng original, sangan, pedas manis, dan beragam macam sambal yang memikat lidah serta lalapan yang menggugah selera.
Dekan FEBI, yang juga merangkap sebagai Dewan Pengarah Festival Internasional Bebek Kartasura yang akan digelar besok pada Minggu, 17 September 2023, mengucapkan terima kasih kepada para mahasiswa asing yang telah berkunjung untuk merasakan kelezatan bebek Kartasura. Ia berharap para mahasiswa asing tersebut dapat menjadi duta dalam mempromosikan keunikan kuliner bebek ini di negara asal mereka. Terlebih lagi, ia mengungkapkan bahwa besok akan menjadi hari yang sangat penting, karena selain digelar Festival Internasional Bebek Kartasura, juga akan diadakan Car Free Day dan deklarasi Kartasura sebagai Kota Bebek Goreng Internasional. Acara ini akan dihadiri oleh Bupati Sukoharjo dan sejumlah tokoh masyarakat lainnya dalam rangkaian Ambal Warsa Kartasura ke 343.
Kegiatan ini menjadi salah satu langkah menuju pengenalan Kartasura sebagai destinasi kuliner halal internasional yang tak hanya memikat selera masyarakat lokal, tetapi juga menarik minat wisatawan dari berbagai belahan dunia.
Penulis: Asep Maulana Rohimat/FEBI MIC Foto: M. Hanif
FEBI News| Kartasura, 14 September 2023 – Dalam rangka perayaan Ambal Warsa Kartasura ke-343, yang merupakan peringatan ulang tahun kecamatan Kartasura, akan diadakan deklarasi oleh para tokoh yang akan menjadikan Kartasura sebagai Destinasi Wisata Kuliner kelas Dunia pada Minggu, 17 September 2023.
Saat diwawancarai awak media, Dr. M. Rahmawan Arifin, M.Si., Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Raden Mas Said, yang juga merupakan Dewan Pengarah panitia Ambal Warsa Kartasura ke-343, menyampaikan bahwa deklarasi ini adalah langkah komitmen bersama dari berbagai elemen masyarakat untuk mengembangkan pertumbuhan ekonomi di Kartasura. Dalam upaya ini, ada dukungan penuh dari kalangan akademisi dan kampus untuk mendukung pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), terutama bagi pengusaha bebek goreng di Kartasura. Keberhasilan Bebek Pak Ndut yang telah membuka dua outlet di Singapura menjadi inspirasi, dan diharapkan pengusaha lain akan mengikuti jejaknya dengan membuka cabang di berbagai negara. Dukungan dari berbagai elemen masyarakat, termasuk pemerintah kabupaten, kecamatan, kelurahan, sektor swasta, dan tentu saja media, sangat penting untuk mempublikasikan acara-acara menarik di Kartasura.
Kartasura, yang terkenal dengan kekhasan kuliner bebek gorengnya, telah mengembangkan tradisi kuliner ini sejak tahun 1986, dengan peran utama dari H. Slamet. Kecamatan Kartasura bersama panitia Ambal Warsa Kartasura ke-343 memiliki tekad kuat untuk mengangkat nama Kartasura sebagai pusat kuliner halal berskala internasional, dengan tagline “LEZAT MENDUNIA.” Salah satu sorotan utama dalam rangkaian perayaan Ambal Warsa Kartasura ke-343 adalah Festival Internasional Bebek Kartasura, yang akan dihadiri oleh perwakilan dari tujuh negara, termasuk Mesir, Yaman, Thailand, Filipina, Uganda, Malaysia, dan Taiwan. Para tamu internasional ini akan memberikan testimoni tentang kelezatan bebek goreng dan sambel korek khas Kartasura.
Camat Kartasura, Ikhwan Sapto Darmono, S.Pd., M.Pd., menyatakan harapannya bahwa melalui festival internasional ini, nama Kartasura akan mencuat ke dunia internasional sebagai destinasi wisata kuliner halal kelas dunia. Salah satu kegiatan utama dalam rangkaian ini adalah Car Free Day, di mana jalan Slamet Riyadi Kartasura akan menjadi zona bebas kendaraan bermotor pertama kalinya pada 17 September 2023, dan akan diadakan setiap minggu pagi. Seluruh masyarakat diundang untuk merasakan keindahan Kota Kartasura.
Ketua Panitia Ambal Warsa Kartasura ke-343, Ruthsahaya Sapujiati (Iput), mengajak semua rekan media untuk memberikan dukungan penuh dalam mempublikasikan rangkaian acara HUT Kartasura ke-343. Acara ini mencakup kirab, pasar malam Kartasura Fair, pagelaran wayang, umbul dunga, dan puncaknya adalah Festival Internasional Bebek Kartasura yang akan digelar pada Minggu, 17 September 2023, mulai pukul 06.00 hingga 09.00. Dalam acara ini, akan dibagikan 3000 paket nasi bebek goreng khas Kartasura secara gratis kepada masyarakat. Acara ini akan dihadiri oleh Bupati Sukoharjo, Forkompinda Sukoharjo, Kepala BI Solo, Kepala OJK, Rektor UIN Raden Mas Said Surakarta, Rektor UMS, sekolah-sekolah, para pengusaha bebek di Kartasura, dan masyarakat umum.
Kami mengundang seluruh masyarakat dan rekan media untuk ikut serta dalam mempromosikan dan merayakan prestasi Kartasura sebagai destinasi wisata kuliner halal internasional pada hari Minggu, 17 September 2023, mulai pukul 06.00-09.00 di CFD Kartasura. Bersama-sama, kita akan menjadikan Kartasura sebagai salah satu destinasi kuliner yang dikenal di seluruh dunia.
FEBI News| Kartasura, 14 September 2023 – Dalam rangka perayaan Ambal Warsa Kartasura ke-343, yang merupakan peringatan ulang tahun kecamatan Kartasura, peran media menjadi sangat penting dalam mempromosikan Kartasura sebagai destinasi wisata kuliner halal internasional. Untuk itu, FEBI UIN Said selaku salah satu lembaga yang mensupport penuh kegiatan tersebut, bersama panitia dan pemerintah Kecamatan mengundang puluhan awak media untuk berdiskusi dalam rangka mempublikasikan Kartasura sebagai destinasi wisata kuliner halal. Salah satu sorotan utama dalam rangkaian perayaan ini adalah Festival Internasional Bebek Kartasura, yang bertujuan untuk memperkenalkan citra khas bebek goreng Kartasura kepada pangsa pasar global.
Kartasura, yang dikenal dengan keistimewaan kuliner bebek gorengnya, telah mengembangkan warisan kuliner ini sejak tahun 1986, dengan peran utama dari H. Slamet. Kecamatan Kartasura bersama panitia Ambal Warsa Kartasura ke-343 berkomitmen untuk mengangkat nama Kartasura sebagai pusat kuliner halal berskala internasional, dengan tagline LEZAT MENDUNIA. Salah satu acara unggulan dalam rangkaian perayaan Ambal Warsa Kartasura ke-343 adalah Festival Internasional Bebek Kartasura, yang akan dihadiri oleh perwakilan dari tujuh negara, yaitu Mesir, Yaman, Thailand, Filipina, Uganda, Malaysia, dan Taiwan. Para tamu internasional ini akan memberikan testimoni tentang cita rasa lezat bebek goreng dan sambal korek khas Kartasura.
Camat Kartasura, Ikhwan Sapto Darmono, S.Pd., M.Pd., menyampaikan harapannya bahwa melalui festival internasional ini, nama Kartasura akan terangkat ke dunia internasional sebagai destinasi wisata kuliner halal kelas dunia. Salah satu kegiatan unggulan dalam rangkaian ini adalah Car Free Day, di mana jalan Slamet Riyadi Kartasura akan menjadi zona bebas kendaraan bermotor pertama kali pada 17 September 2023, dan akan diadakan setiap minggu pagi. Semua masyarakat diundang untuk merasakan keindahan Kota Kartasura. Puluhan pengusaha bebek Goreng se Kartasura juga akan hadir sebagai bentuk kekompakan dan komitmen para pengusaha dalam meningkatkan pertumbuhan ekonomi di Kecamatan Kartasura.
Dr. M. Rahmawan Arifin, M.Si., Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Universitas Islam Negeri Raden Mas Said, yang juga merupakan Dewan Pengarah panitia Ambal Warsa Kartasura ke-343, memberikan dukungan dari kalangan akademisi dan kampus dalam pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), terutama bagi pengusaha bebek goreng di Kartasura. Prestasi Bebek Pak Ndut, yang telah membuka dua outlet di Singapura, menjadi inspirasi, dan diharapkan outlet lainnya akan mengikuti langkahnya dengan membuka cabang di negara lain. Selain itu, dukungan dari berbagai elemen masyarakat, termasuk pemerintah kabupaten, kecamatan, kelurahan, sektor swasta, dan tentu saja awak media, sangat diperlukan untuk mempublikasikan event-event menarik di Kartasura.
Ketua Panitia Ambal Warsa Kartasura ke-343, Ruthsahaya Sapujiati (Iput), mengajak semua rekan media untuk memberikan dukungan penuh dalam mempublikasikan rangkaian acara HUT Kartasura ke-343. Acara ini mencakup kirab, pasar malam Kartasura Fair, pagelaran wayang, umbul dunga, dan puncaknya adalah Festival Internasional Bebek Kartasura yang akan digelar pada hari Minggu, 17 September 2023, mulai pukul 06.00 hingga 09.00. Dalam acara ini, akan dibagikan 3000 paket nasi bebek goreng secara gratis kepada masyarakat, yang merupakan hasil donasi dari puluhan pengusaha bebek goreng di Kartasura. Kegiatan tersebut akan dihadiri oleh Bupati Sukoharjo, Forkompinda Sukoharjo, Kepala BI Solo, Kepala OJK, Rektor UIN Raden Mas Said Surakarta, Rektor UMS, sekolah-sekolah, para pengusaha bebek di Kartasura, dan masyarakat umum.
Kami mengundang seluruh masyarakat dan rekan media untuk ikut serta dalam mempromosikan dan merayakan keberhasilan Kartasura sebagai destinasi wisata kuliner halal internasional pada hari Minggu, 17 September 2023, mulai pukul 06.00-09.00 di CFD Kartasura. Bersama-sama, kita akan menjadikan Kartasura sebagai salah satu tujuan wisata kuliner yang dikenal di seluruh dunia.
Daftar lokasi magang ini hanya sebagai rujukan atau referensi, bukan lokasi yang wajib dipilih. Mahasiswa dapat mencari lokasi magang yang lainnya. Untuk hasil diterima atau tidak sepenuhnya menjadi kewenangan lokasi magang.
FEBI News| Kartasura, 8 September 2023 – Semakin mendekati peringatan HUT Kartasura ke-343, antusiasme terhadap Festival Internasional Bebek Korek Bertaraf Internasional yang digelar oleh Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI) UIN Raden Mas Said, Kartasura, semakin memuncak. Acara yang berlangsung pada 17 September 2023 ini, yang rencananya akan menghadirkan 3000 paket bebek goreng untuk para pengunjung, akan diwarnai oleh partisipasi lima negara yang siap meriahkan festival ini.
Festival ini bertujuan utama untuk mengembangkan Kartasura sebagai Destinasi Wisata Kuliner Halal dan mempromosikan cita rasa khas bebek goreng dari daerah ini ke tingkat internasional. Dalam rapat koordinasi penyelenggaraan festival yang berlangsung pada Jum’at, 8 September 2023, di aula kantor kecamatan Kartasura, terlihat dukungan penuh dari kampus dalam upaya memajukan kuliner Bebek Korek bertaraf internasional.
Dekan FEBI, Dr. M. Rahmawan Arifin, M.Si, dalam sambutannya, menekankan pentingnya mengenalkan kuliner bebek goreng Kartasura secara internasional. FEBI UIN Raden Mas Said berencana mengundang perwakilan dari 10 negara untuk mencicipi dan memviralkan cita rasa khas bebek goreng yang berasal dari Kartasura, dan saat ini sudah ada konfirmasi dari lima negara yang akan berpartisipasi.
Sekretaris Camat Kartasura, Ismanta, SE, yang mewakili Camat, juga menyatakan dukungan penuh dari pemerintah kecamatan terhadap rencana kegiatan festival internasional ini. Hal ini menjadi langkah nyata dalam memajukan potensi kuliner daerah serta memperluas jangkauan wisata kuliner halal Kartasura.
Ketua Panitia Kartasura Kompak Ambal Warsa Kartasura ke-343 tahun, Ruthsahaya Sapujiati, menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk merekatkan kekompakan para pengusaha bebek goreng khas Kartasura. Dengan melibatkan puluhan outlet UMKM bebek Kartasura, festival ini akan menjadi ajang unik untuk menikmati kelezatan kuliner khas daerah ini sambil memperkuat hubungan antarpedagang dan memperkenalkan Kartasura sebagai destinasi wisata kuliner yang tak terlupakan.
Festival Internasional Bebek Korek Bertaraf Internasional yang akan melibatkan lima negara ini diharapkan akan menjadi acara kuliner yang meriah dan mendunia serta memperkuat posisi Kartasura sebagai salah satu tujuan utama bagi pencinta kuliner halal di seluruh dunia. Momen ini akan membawa Kartasura ke panggung internasional dan mengangkat citra kuliner Bebek Korek sebagai salah satu kekayaan budaya Indonesia.
FEBI News| Kartasura, 8 September 2023 – Dalam rangka peringatan HUT Kartasura ke-343, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI) UIN Raden Mas Said, Kartasura, menginisiasi Festival Internasional Bebek Korek Bertaraf Internasional yang siap menghadirkan 3000 paket bebek goreng siap dinikmati oleh para pengunjung.
Kegiatan ini memiliki tujuan utama, yaitu untuk mengembangkan Kartasura sebagai Destinasi Wisata Kuliner Halal dan mempromosikan cita rasa khas bebek goreng dari daerah ini ke tingkat internasional. Rapat koordinasi penyelenggaraan festival yang berlangsung pada Jum’at, 8 September 2023, di aula kantor kecamatan Kartasura, menunjukkan dukungan penuh dari kampus dalam upaya memajukan kuliner Bebek Korek bertaraf internasional.
Dalam sambutannya, Dekan FEBI Dr. M. Rahmawan Arifin, M.Si, menekankan pentingnya mengenalkan kuliner bebek goreng Kartasura secara internasional. FEBI UIN Raden Mas Said berencana mengundang perwakilan dari 10 negara untuk mencicipi dan memviralkan cita rasa khas bebek goreng yang berasal dari Kartasura.
Sekretaris Camat Kartasura, Ismanta, SE, yang mewakili Camat, juga menyatakan dukungan penuh dari pemerintah kecamatan terhadap rencana kegiatan festival internasional ini. Hal ini menjadi langkah nyata dalam memajukan potensi kuliner daerah serta memperluas jangkauan wisata kuliner halal Kartasura.
Ketua Panitia Kartasura Kompak Ambal Warsa Kartasura ke-343 tahun, Ruthsahaya Sapujiati, menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk merekatkan kekompakan para pengusaha bebek goreng khas Kartasura. Dengan melibatkan puluhan outlet UMKM bebek Kartasura, festival ini akan menjadi ajang unik untuk menikmati kelezatan kuliner khas daerah ini sambil memperkuat hubungan antarpedagang dan memperkenalkan Kartasura sebagai destinasi wisata kuliner yang tak terlupakan.
Festival Internasional Bebek Korek Bertaraf Internasional yang direncanakan akan berlangsung pada 17 September 2023 ini diharapkan akan menjadi acara kuliner yang meriah dan mendunia serta memperkuat posisi Kartasura sebagai salah satu tujuan utama bagi pencinta kuliner halal di seluruh dunia.
